【梅鱼干的做法】1. 梅鱼干是一种传统的台湾小吃,以肉质细嫩、口感鲜美而著称。制作梅鱼干需要选择新鲜的鱼肉,去掉多余的脂肪和骨头,然后将鱼肉用盐、糖、料酒等调料腌制一段时间,最后用烤箱或者油炸的方式烤...
