1. 食材准备- 沙石镇菜的主要食材是猪肉和蔬菜。猪肉可以选择五花肉或瘦肉,蔬菜则可以选择蒜苗、西兰花、胡萝卜等。- 准备食材时需要注意卫生,并确保食材新鲜。2. 烹饪流程- 将猪肉切成薄片或薄片状,...
