一、基本材料沙蟹酱的基本材料包括:沙蟹肉、蒜头、洋葱、辣椒、姜、豆瓣酱、酱油、糖、料酒、醋等。二、制作步骤1. 处理沙蟹肉将沙蟹肉洗净,切成小块,用料酒和盐腌制10分钟左右。2. 蒜头、洋葱、辣椒、姜...
