泡儿菜配方大赛

2. 将泡儿菜嫩叶放入开水中焯水,煮至水变绿色捞出备用。3. 将焯过水的泡儿菜嫩叶放入冷水中,浸泡至冷却后捞出。4. 将泡儿菜嫩叶切碎,装入碗中。5. 加入蒜泥、辣椒油、盐、醋、白糖、鸡精等调料,搅拌...