泡椒仔姜兔做法川菜怎么做

1. 兔肉洗净,切成小块。泡椒仔姜兔的制作需要兔肉,所以这一步需要准备好兔肉。2. 把兔肉块焯水,去除血水和异味。焯水时,把兔肉块放入开水中,加入少量盐和料酒,焯水后再把兔肉块捞出。3. 把泡椒仔姜切...