淮山是一种营养丰富的食材,可以用来煮粥。以下是一些制作淮山粥的技巧:1. 先浸泡:将淮山切成小块后,先用清水浸泡30分钟,这样可以让淮山的肉质更柔软,口感更好。2. 去掉杂质:在浸泡的过程中,可以用勺...
