1. 糯米:将糯米浸泡在水中4-5小时,然后将糯米沥干,再用搅拌机打成泥状。2. 窝笋:将窝笋切成段,然后用清水浸泡30分钟,去除苦涩味道,再沥干备用。3. 调料:将葱姜蒜切末,加入盐、糖、生抽、料酒...