1. 将牛油切成小块,放入热锅中,用小火慢慢加热,直到牛油变得焦黄,捞出备用。2. 在锅中加入生姜片、大葱、蒜、干辣椒和八角,煸炒出香味。3. 加入豆瓣酱,继续煸炒至香味四溢。4. 加入生抽、白糖、鸡...