川菜蒜蓉炒空菜做法

1. 空菜摘洗:将空菜去掉茎部和下部老叶,斜切成小段,然后用流水冲洗干净备用。2. 蒜蓉备用:将蒜瓣切成小块,用搅拌机打成泥状备用。3. 热锅加油:将锅烧热,倒入适量油,待油热后加入蒜蓉煸炒出香味。4...