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湘菜厨师炒鸭腿做法窍门
1. 将鸭子洗净,切成大块,焯水后捞出备用。2. 锅中倒油,加入葱姜蒜爆香,放入焯水过的鸭块煸炒。3. 加入适量料酒、生抽、老抽翻炒,再加入盐、糖、鸡精调味。4. 继续翻炒,使鸭肉均匀上色。5. 加入...
小编原创 2023-07-03阅读：277 -
湘菜厨师炒鸭腿做法视频
1. 食材准备炒鸭腿是一道湘菜中非常受欢迎的菜肴。制作炒鸭腿需要选用新鲜的鸭腿,肉质鲜嫩,口感细腻。在准备食材之前,需要将鸭腿清洗干净,并用刀在两侧切几刀,方便入味。还需要准备一些葱姜蒜,和一些常用的...
星座大神 2023-07-03阅读：646