川菜青豆烧拐肉的做法

川菜青豆烧拐肉的做法如下:1. 拐肉是四川传统的名菜之一,采用猪拐骨制作而成,肉质酥软,入口即化。2. 青豆是川菜中常用的食材之一,口感爽脆,和拐肉一起烹制,更加美味。3. 烹制青豆烧拐肉需要先将拐肉...