1. 食材准备焖腩肉是一道传统的粤菜,使用猪肉部位,肉质鲜嫩,口感极佳。以下是焖腩肉的食材准备:- 腩肉:500克- 姜片:2-3片- 蒜瓣:2-3粒- 料酒:适量- 生抽:适量- 老抽:适量- 冰糖...