1. 猪五花肉切成块,用开水焯水去除血沫后捞出备用。2. 热锅凉油,加入葱姜蒜煸炒出香味后加入干辣椒、八角和花椒继续煸炒。3. 加入焯水后的猪肉块煸炒至表面微黄。4. 加入适量的生抽、料酒和冰糖翻炒均...