1. 将猪五花肉切成2厘米见方的小块,用开水焯水去除血沫后捞出备用。2. 热锅凉油,将姜片和葱段爆香。3. 加入焯好水的猪肉块,煸炒至表面微黄。4. 加入料酒、生抽、老抽和冰糖,翻炒均匀。5. 加入适...
100种土菜的配方土菜是指本土生长、本地烹饪的菜品,具有浓郁的地方特色。今天,我将介绍100种本土土菜的配方,让您更好地了解和体验当地美食。1. 青椒炒肉丝这是一道非常受欢迎的家常菜,青椒和肉丝搭配得...
