1. 制作素豆肠需要哪些材料?素豆肠是以黄豆为主要原料,再配以淀粉、调料等制作而成的肠道食品。制作素豆肠需要以下材料:黄豆、淀粉、盐、糖、酱油、料酒、姜、蒜、八角、桂皮等。2. 素豆肠的制作过程是怎样...