1. 绘菜料是一种以植物为原料制成的调味料,具有增加菜肴口感、提味的作用。2. 常用的绘菜料有番茄酱、辣椒酱、芝麻酱、醋、生抽、老抽、料酒、糖等。3. 使用绘菜料时应根据菜肴的口味和做法选择合适的种类...