炒老鸡是一道美味可口的菜肴,但是要怎么炒才好吃呢?下面是几种炒老鸡的方法,供您参考。1. 先煎后炒:将老鸡切成小块,放入平底锅中,先煎一会儿,让外皮变得酥脆。然后再加入调料和配料,继续翻炒。2. 先焯...