3. 腌制黄菜将洗净的黄菜放入一个大碗中,加入适量的盐、糖、醋和姜,搅拌均匀。将碗放入密封袋或容器中,放入冰箱冷藏腌制2-3天,直到黄菜变软、变脆。4. 烹饪黄菜将腌制好的黄菜取出,放入平底锅中煎炒至...