苦菜粑是一种传统的汉族小吃,以苦菜和糯米粉为主要材料,经过发酵和蒸制而成。它的制作方法较为复杂,但口感独特,清爽可口,是许多人喜爱的美食。以下是苦菜粑的配方:- 苦菜:500克- 糯米粉:200克- ...