【湘菜荷香鸡做法窍门】荷香鸡是湖南菜系中的一道特色菜肴,其独特香味来自于荷花瓣和鸡肉的完美融合。制作荷香鸡需要一些窍门,以下是几个关键步骤:1. 选用新鲜的鸡肉,最好是鸡腿肉。在杀鸡之前,可以使用盐、...