【1】食材准备将鱼片洗净,切成小块。放入碗中,加入适量的盐、料酒和淀粉搅拌均匀,腌制15分钟。准备一些菌类,如香菇、杏鲍菇、金针菇等,洗净备用。【2】烹饪步骤热锅加入适量的油,放入腌制好的鱼片煸炒至变...
