【步骤三】准备汤底将焯水后的猪骨放入锅中,加入生姜、大葱,倒入料酒,煮至香味挥发,捞出备用。将锅中的汤底倒入碗中,备用。【步骤四】烹制汤菜将西洋菜放入开水中焯水,捞出备用。将汤底倒入炒锅中,加入适量的...