1. 准备食材:什锦菜、米饭、鸡蛋、豆腐、瘦肉、虾仁、胡萝卜等。2. 清洗食材:将食材分别洗净,切成均匀的小块或片。3. 炒菜:热锅凉油,将葱姜蒜爆香,加入食材翻炒。4. 加水:加入适量的清水,将食材...
