- 将豆瓣酱、花椒、八角和桂皮放入热锅中煸炒,直到香味散发。- 加入葱姜蒜翻炒,再加入适量清水,煮沸后调小火慢炖。- 炖制30分钟左右,直到酱料浓稠,味道浓郁。- 将炖好的酱料倒入碗中,加入适量的盐和...
