1. 鲍鱼清洗干净,用刀在鲍壳上切几个口子,以便入味。2. 准备调味料,包括豉汁、生抽、料酒、白糖、醋、葱姜蒜等。3. 将鲍鱼放入开水中焯水,去除腥味,捞出沥干水分。4. 将调味料混合在一起,制成酱汁...