(1)适合人群:小米辣蘸水是一道口感辛辣、适合任何人食用的美食。不过,由于它含有较高的辣椒成分,因此对于辣椒过敏或者胃酸过多的人来说,应该避免食用。(2)禁忌:在制作小米辣蘸水时,需要注意的是不要加入...