(一)五常菜的概述五常菜是中国东北地区的传统菜肴,主要分布在黑龙江省、吉林省、辽宁省和内蒙古自治区等地区。五常菜以黑龙江五常市出产的大米为主要原料,采用当地独特的调料和烹调方法烹制而成。五常菜的特点是...
