厦门和长沙是湖南省的两个著名城市,都有着自己独特的美食文化。厦门长沙菜做法和配方如下:1. 厦门长沙菜的代表菜品——辣子鸡。将鸡肉切成小块,用调料和辣椒腌制后煮熟,最后加入米饭和葱姜蒜等配菜一起食用。...