(1)川菜的风味特点川菜是中国八大菜系之一,以其麻、辣、鲜、香、油而著名,具有浓郁的地方特色和独特的口味风格。川菜的特点主要表现在以下几个方面:1. 麻辣味川菜的麻辣味是其最突出的特点之一。其代表作包...
