2.将肉类和蔬菜洗净,切成适当大小的块状。3.热锅凉油,加入葱姜蒜爆香,放入豆瓣酱、花椒、辣椒等炒香。4.加入肉类和蔬菜,翻炒均匀,加入适量的盐和鸡精调味。5.继续翻炒至食材熟透,加入清水,煮至面条入...