田螺鸭脚煲的做法湘菜

【田螺鸭脚煲的做法】1. 田螺鸭脚煲是一道湘菜,以其鲜香可口、营养丰富而闻名。主要原料有田螺、鸭子、姜、蒜、辣椒等。2. 先将田螺用清水清洗干净,然后用开水焯一下,去除异味。再将鸭子切成小块,加入姜、...