清蒸虾蘸水怎么弄好吃(蒸虾的蘸料怎么调)

本篇文章给大家谈谈清蒸虾蘸水怎么弄好吃，以及蒸虾的蘸料怎么调对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 清蒸虾仁做法和蘸汁酱
2. 蒸虾的蘸料怎么调
3. 蒸虾蘸料
4. 清蒸虾蘸的调料怎么调

清蒸虾仁做法和蘸汁酱

1、清蒸虾蘸料做法：蚝油+些许白糖+鸡精+生抽+醋+香油+葱姜蒜末，调匀。

2、辅料:葱段,姜片。

3、调料：料酒盐,色拉酱、芥末酱、米醋各适量。

4、做法:虾用盐水洗净，去泥肠，排放在盘中。加入葱姜盐,滴料酒，覆上微波薄膜，高火4分钟至熟后可蘸色拉酱、芥末酱或米醋食用。

蒸虾的蘸料怎么调

1、去虾线：用牙签从尾部第一个关节挑断再从前面第三个关节一挑虾线就出来了剪掉虾须虾腿用清水多冲洗几遍

2、清理好的虾用料酒腌制10分钟左右

3、调蘸料：姜葱蒜香菜末小米辣烧点热油浇上激发出香味儿再加入两勺生抽一大勺醋鸡精蘸料就调好了

4、烧水煮沸将腌制好的大虾加姜片葱段上锅蒸10多分钟清蒸虾就做好

蒸虾蘸料

葱加蒜切成细末，加上酱油，醋，蒸鱼豉油，花椒油，白糖，小米辣，香菜，几滴香油，最后用热油泼一下，烫出香味来。也可以根据自己的口味删加调味料。

清蒸虾蘸的调料怎么调

调配清蒸虾的蘸料准备一只干净的碗，里面加入适量的蚝油和些许的白糖，再加入少量的鸡精和一点生抽和醋，喜欢香油的也可以再加一点香油，将葱姜蒜切末后放进去搅拌均匀就可以了

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