可乐看美食
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2024-02-11 12:23:22
(一)可乐鸡翅 可乐鸡翅是一道非常受欢迎的中式菜肴,以其酥脆的口感和浓郁的味道深受人们的喜爱。下面是一份简单的可乐鸡翅食谱,供您参考。 材料: - 鸡翅中500克 - 可乐1罐
(约355毫升) - 姜片4片 - 蒜瓣4粒 - 料酒2汤匙 - 酱油2汤匙 - 盐适量 - 红辣椒适量 - 糖浆适量 - 植物油适量 制作流程: 1.鸡翅中洗净,沥干水分,用刀在鸡翅上划几刀,方便入味。 2.将鸡翅中放入容器中,加入姜片、蒜瓣、料酒、酱油和盐,搅拌均匀腌制30分钟。 3.将腌制好的鸡翅中放入烤盘中,用200度预热好的烤箱烤15分钟。 4.将鸡翅中取出,倒入可乐,再放回烤箱中,继续烤20-25分钟,期间可翻转鸡翅,让其均匀受热。 5.烤好后,将可乐汁留在锅中,加热至汁浓稠。 6.将糖浆和红辣椒加入锅中,翻炒均匀,倒入鸡翅中,翻炒至糖浆均匀地裹在鸡翅上即可。 适合人群: 这道菜适合所有人群,尤其是喜欢美食和烤制食品的人。 禁忌: 可乐鸡翅虽然美味,但也存在一定的禁忌。如果孩子年龄太小,请不要让他们食用鸡翅,因为鸡翅中含有鸡翅骨头,如果孩子食用不当,可能会对喉咙造成伤害。此外,可乐鸡翅也不适合糖尿病患者,因为可乐中含有糖分较高,会增加血糖水平。
(二)可乐薯条 可乐薯条是一道非常简单的中式菜肴,以其酥脆的口感和浓郁的味道深受人们的喜爱。下面是一份简单的可乐薯条食谱,供您参考。 材料: - 马铃薯2个 - 可乐1罐
(约355毫升) - 橄榄油适量 - 盐适量 制作流程: 1.将马铃薯去皮,切成条状。 2.将马铃薯条放入容器中,加入橄榄油和盐,搅拌均匀腌制30分钟。 3.将腌制好的马铃薯条放入烤盘中,用200度预热好的烤箱烤15分钟。 4.将马铃薯条取出,倒入可乐,再放回烤箱中,继续烤20-25分钟,期间可翻转马铃薯,让其均匀受热。 5.烤好后,将可乐汁留在锅中,加热至汁浓稠。 6.将糖浆和红辣椒加入锅中,翻炒均匀,倒入马铃薯条,翻炒至糖浆均匀地裹在马铃薯条上即可。 适合人群: 这道菜适合所有人群,尤其是喜欢美食和烤制食品的人。 禁忌: 马铃薯是一种淀粉类食物,如果过量食用会导致血糖水平升高,因此糖尿病患者需要适量食用。此外,可乐中含有糖分较高,不适合糖尿病患者食用。
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