土豆泥糯米饼的做法

土豆泥糯米饼的做法
【步骤一】准备食材
土豆泥、糯米、糖、盐、鸡蛋。
【步骤二】土豆泥的处理
将土豆切成小块,用刨子刨成土豆泥。
【步骤三】糯米的处理
将糯米洗净,放入锅中,加入清水,煮至软烂。
【步骤四】混合食材
将糯米和土豆泥混合在一起,加入糖、盐,搅拌均匀。
【步骤五】煎制糯米饼
将混合好的糯米土豆泥分成大小相等的饼状,放入平底锅中煎制。
【步骤六】翻面煎熟
煎至一面金黄色时,翻面继续煎熟,煎至两面金黄色即可。
【步骤七】装盘食用
将煎好的糯米饼取出,放入盘子中,撒上葱花即可。
以上就是土豆泥糯米饼的做法,简单易学,口感香甜,是一道不错的小吃。

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