小笋晒干该怎么弄好吃视频,野生竹笋怎么做才好吃
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什么样的海参好,海参怎么选
活海参两端稍细,身体呈扁平的圆筒形,体长20-40厘米,背部刺不多但粗壮,而且很短,呈圆锥状。活海参从头到尾有7—9排刺,左到右有4—6排刺。整个腹部密集着带吸盘的脚。海参离开海水几小时就开始融化,外表呈现糊状。海参体色有黄绿、黑绿、灰白等。海参的颜色与生长的环境有关,在海藻中生长的体表呈黑绿,在沙地生长的呈灰白,在石头中生长的呈黄绿,同时体表的颜色与光照、水深也有关系,但与营养没有丝毫的关系。活海参现在有野生、放养、温室内养殖的三种。其中野生的因为生长时间长达2.5-3年,在深水区生长,故肉质厚,刺粗短,质量最好。放养的海参与野生的生长时间差不多,生活在浅水区,品质比野生的略逊一点,但外形非常相近,一般人很难分辨得出。室内养殖的生长时间短,故肉质没野生的厚,刺要比野生的尖。
如何挑选高压海参
1.好的高压参色泽呈黑或深咖啡色,外表光亮,刀口不外翻;品质次的颜色发暗或发绿,刀口处肉外翻。2.好的海参有弹性,手拿起下落也不会碎,而且摸上去比较光滑,从刀口掐进去肉有韧性;次的摸上去有点发涩,掐起来很硬,有的外表很硬,而里面还是生的。3.好的高压参吃起来有股海参特有的清香味,口感软糯滑爽;次的口感比较硬,发脆或咬不动,有腥味或异味。4.好的可以冷冻保存,解冻后不缩水,不变形,也不影响口感;次的冷冻后缩水,表面呈蜂窝状。
野生竹笋怎么做才好吃
看着食材是否就有食欲了?
五花肉与辣椒、蒜子、生姜一起爆香,喷上料酒、酱油。放入香菇水煮,加入腌制辣椒,等收汤汁时再加入大葱与春笋。翻炒数下,起锅。
春笋香菇烧肉,有没有闻到香味!
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京东第一庙——净觉寺
麻山飘来朵朵祥云,“杨伯雍”种玉,留下一个诗情画意的名字——玉田。
池塘小满,万物峥嵘,怀着绿色的心情,沿着“皇亲庄”麦田间曲折的小路,去寻找远方京东第一庙,那一抹金碧辉煌的寺影。徜徉绿色的麦浪,谛听小麦的拔节和灌浆,看到稻草人静静地守望。还乡河与沙流河在这里约会弹琴,芦苇和蒲草翩翩起舞,哦,终于见到了红墙碧瓦,平畴沃野中拔地而起的皇家寺庙——净觉寺!
这座建于唐代的京东第一庙,被国务院列入第六批全国重点文物保护单位。山门殿——“无梁殿”,弥勒大佛憨态可掬,笑口常开。庄严肃穆的大殿无梁、无檩、无柱,从建筑学上堪称一绝,是古刹的第一奇观。正殿千手观音慈祥端庄,玉手芊芊,大殿“悬梁吊柱”堪称本寺第二奇观。寺内那棵160年高龄的老杏树沐浴着暖阳,梦里依稀当年那一场杏花春雨呀;古井里蛇精的传说,引起无尽的遐想;抚摸斑斑驳驳、行云流水的碑文,追忆往日的繁华;听暮鼓晨钟和檐角悠扬的风铃声,感悟佛家“净业觉悟真空”的真谛;看砖雕、石雕、木雕,栩栩如生的画面令人流连忘返,一幅小猴捅马蜂窝的画片更充满童真童趣。
如果还意犹未尽,请沿着还乡河绿色长堤漫步“鸦鸿桥”吧,桥畔曾航船如梭,人流如织,商铺云集,古人留下这样的优美诗句:“路传驼铃响,水送摇橹声。”小憩金代的“彩亭桥”,饱览长虹卧波,犀牛望月。杨家套“农福缘”与你有约,品尝一把朱红鲜艳、脆香甘甜的孤树金丝小枣;来一碗色如胭脂、异香扑鼻的“御田胭脂米”饭;上一盘甘甜爽口、回味无穷的“玉青”白菜炒大“搁着”,再温一壶醇厚柔绵、香气馨郁的“中华老字号”玉田老酒,静观花开花落、云展云舒,乐享生态园淳朴的乡情。
你的家乡独有的野菜是什么,怎么吃
我的家乡独有的野菜多种多样的,其中最独特的有、猴腿、蚂蚱菜、吉祥莱等等都是独宠的野菜,农村城里人们都喜爱。
猴腿野菜生长在偏僻老河沟旁边,它的生长特点就是喜欢潮湿,是多年生的草本植物,每年4一5月份开始发芽生长,如果遇到下雨天气生长特别快,下雨过后一天全部猴腿芽疯狂长出,猴腿野菜生长也特别奇怪,专生长在石头缝中或是墙体内。
猴腿野菜不许要肥也无需管理,自然生长味美鲜嫩,营养丰富,榨吃、晒干食用、包饺子更好了,美味可口,爽口鲜味,是家乡独有的野菜之一。
吉祥菜:农村大山里的野生的吉祥菜,它的生长特点更是惊人,专门生长在山上石砬子旁草丛里,这种野菜的独有特点就是稀缺,生长古怪,没人敢去石砬子旁采摘,凡是农村人都知道靠大石砬子缝中经常有蛇出现,所以很少有人采摘。它的独有食用特点包包子,蒸饺子最好的,味道独特,香味十足,有一种青香味道。还可以榨吃,晒干吃、土豆炖野菜等等多种吃法。
唠唠莱:有很多人不认识,因为这种野菜生长在刺腾中,一般人不敢进入刺腾中,因为周边长满带刺植物树,如果扎身上还是手上立马出现麻痛,过一阵子麻痛消失,不会涉及到生命。这种野菜独有特点不能包饺子了,也不能包包子,只能用开水煮熟后蘸酱吃,因为这种野菜味道像白菜,但是吃起来润滑柔软,口感不错哦!
猫姑菜:更是家乡的美味也是调味剂,这种菜生长在山间山地头,也生长在乱石中,它的生长特点更是独特,贫瘠之地生长旺盛,肥沃土壤生长就会失去浓烈味道。食用方法只能根据个人的口味调配,一般年轻人吃不惯,多数是老人能吃这种味道,因为味道独一无二的浓香型的。
蚂蚱菜:家乡独有的野菜,也是生长在各种树底下,生长特点不挑剔,土里石头缝里都可以生长,看图就能看出它的生长多顽强拼搏,给点土壤生长旺盛。食用时可以包菜饺子吃,还可以包饺子吃,它的味道鲜美,口感爽歪歪了。
厥菜:厥菜想必大家都知道了,它的生长要点是生长半山腰,平顶山头单棵生长,多茬生存,大多数生长在背坡5一6月份正是旺盛期,无肥无养分无管理。食用时可以腌制,拌凉菜,拌咸菜,还可以炒吃、榨吃等味道独特,润滑鲜嫩可口。
家乡的独特野菜生长,多彩斑斓,各有独特要点,口味独特营养丰富,它们生长环境各有所长,大自然的恩施,让我们饱受口福,尝到了大自然的野生菜美味。
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