南瓜炖粉条怎么弄好吃 方瓜炖粉条的做法

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于南瓜炖粉条怎么弄好吃，方瓜炖粉条的做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 南瓜炖丸子做法
2. 方瓜炖粉条的做法
3. 南瓜炒粉条的家常做法
4. 粉条南瓜馅饼的做法

南瓜炖丸子做法

1、将南瓜洗净，去皮，切块，上笼蒸熟，沥去水，加入面粉、白糖、食盐，揉成面团。

2、炒锅放油，烧至七成热，用手将南瓜挤成鹌鹑蛋大小的丸子，入热油锅中炸至金黄色捞出。

3、锅底留底油约10克，放清水100克，加白糖和少许盐，然后勾芡，淋香醋，倒入丸子，稍拌炒即出锅。

方瓜炖粉条的做法

食材清单

南瓜适量、粉条适量、大蒜一-两瓣、盐适量、胡椒粉适量、鸡精适量、酱油适量

做法步骤

1/4

南瓜削皮，挖籽，切块，大蒜切片，粉条用热水泡好备用

2/4

锅内添油，烧热后下蒜片爆香

3/4

放入南瓜块翻炒，炒至五分熟，中间加入盐，酱油胡椒粉。添水，放入粉条，盖锅盖大火炖，水开后改中火慢熬

4/4

大概有十五分钟，南瓜软了就大功告成了

南瓜炒粉条的家常做法

做法：

1、食材：南瓜500g，粉条适量，蒜适量，辣椒适量，食盐适量，味精适量，食用油适量，水适量，酱油适量。

2、辣椒、蒜切碎，一块南瓜去籽洗干净。将南瓜切成片，不要太厚。

3、用热油爆炒葱蒜花椒，炒南瓜，并倒入适量酱油着色，炒5~6成熟，倒一碗水，水开后加入粉条。

4、加入食盐，味精轻轻搅拌，尽量用铲子搅拌。不要把南瓜搅拌碎。

5、盖住锅盖炖10分钟，过后用铲子搅拌，使汤汁能均匀覆盖在菜上，盛入碗中即可。

粉条南瓜馅饼的做法

1.原料：菜南瓜300克、木耳适量、虾皮适量、鸡蛋2个、粉条适量、面粉400克，水适量，酵母2克。

2、做法：将南瓜

（要用绿皮的菜南瓜，黄皮的不行），去皮去瓤，擦成丝，加入一勺盐，静置一会杀水，用棉布包南瓜丝将水份挤干净，剁碎。挤出的水别扔，用它和一块发酵面团。面发的同时，处理其它原料。

3、木耳泡发后氽烫一下，过凉水取出剁碎；

4、粉条，也用开水泡软，过凉水剁碎；

5、起油锅，加入一把海米小火炸香，取出，再次加油，把打散的鸡蛋入油锅炒散，再剁碎些；

6、所有剁碎的原料混合，加入一勺香油拌匀，加入葱碎，姜碎，适量的盐，拌匀，最后再加一勺香油拌均匀成馅料即可。

7、取出发酵好的面团，揉匀，下剂，擀皮，包馅。

8、像捏包子那样包好，将收口处的一小块面疙瘩掐掉。

9、电饼铛加热抹油，放入馅饼生坯，表面也抹点油，盖盖子，烙至双面金黄即可起锅

关于南瓜炖粉条怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

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