海参煮好以后怎么弄好吃?熟海参怎么吃

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熟海参怎么吃
熟海参怎么吃?
其实市面上除了新鲜的海参以外,大部分都是熟海参,海参的做法越简单越好,这样不破坏海参原有的营养物质。你可以将发泡好的熟海参直接食用就可以了,如果嫌味道单一的话可以蘸酱料。鲁菜中有个有名的菜就是葱烧海参你也可以试着做一下。
其次煮小米粥的时候也可以将海参切段放入,这样做法既简单又有营养。也可以做成海参鸡蛋羹,这两款孩子都是特别喜欢吃的。
除此之外可以依个人的口味做成汤或者炒、凉拌都可以的。
泡好的海参怎么烧好吃
1、海参切成大片;
2、葱白切成约五厘米的大段,姜切丝;
3、海参凉水入锅,大火煮开,烧五分钟,捞出沥干水分备用;
4、小锅内加入猪油,烧至六成热时加入葱白,小火慢慢炸至金黄色关火;5、捞出葱段备用,葱油留用;
6、另起锅,加入姜丝、盐、料酒、酱油和糖,大火烧开;
7、加入海参和葱段;
8、再次烧开后转微火,煨二至三分钟;
9、转大火,少量多次加入水淀粉勾芡,转中火烧透收汁;
10、淋入葱油即可。
发好的海参吃时还用煮吗
发好的海参吃时还是要煮的,
发好的海参煮五分钟即可。因为是水发的海参本身是熟的,所以在水中焯五分钟即可食用。如果是还没有发的干海参或者盐渍海参,通常需要煮40分钟,然后焖凉再水发。如果是鲜海参,在锅里煮1个小时左右,焖凉后才能熟。
发好冷冻的海参的正确吃法
方式一:保持原始海参的原汁原味,直接将冷冻海参进行水煮食用,做到开袋即食。
方式二:将处理好的海参进行切片处理,然后将其均匀的倒入小米中,用文火将小米粥煮开,这样就可以将海参的营养很好的发挥在小米上。
方式三:将处理好的冷冻海参、猪大肠、木耳等一起放入锅内,然后加入调味料,用大火进行炖煮之后就可以食用了。
方式四:将冷冻海参进行处理,然后将海参切片,放入盐、糖、味精、大蒜等等,直接凉拌食用。
文章分享结束,海参煮好以后怎么弄好吃和熟海参怎么吃的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!
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