牛肉土豆泥怎么弄好吃 宝宝牛肉辅食怎么做好吃又嫩又烂
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本文目录
土豆泥和鸡腿肉牛肉米饭生菜一起吃行吗
完全可以啊,那是相当的美味啦!
土豆泥有滋有味、淀粉满满,软软糯糯,和米饭混合着吃,那是相当下饭;再配以富含蛋白质的鸡腿肉和牛肉,真是人间美味,但吃多了有点腻的感觉。
莫急,这时加点生菜刚好可以解油,给人清爽的口感,同时避免了维生素的缺乏,可以说土豆鸡腿肉牛肉生菜一起搭配是最简单且最富营养的搭配了。
希腊牛肉正宗做法
材料
希腊牛肉500g、大葱1根、蒜少许、生抽、盐、鸡粉、白胡椒、香油、淀粉、蛋清、料酒、老抽
做法
1、希腊牛肉切片,放入蛋清、料酒、老抽,腌制十分钟,加淀粉和食用油。2、锅内油热之后炒香一半葱丝和蒜末。
3、放入牛肉炒到九成熟,加入剩余的葱段、生抽、盐、鸡粉、白胡椒、香油翻炒,出锅。
牛排骨上剔下来的肉怎么做
看牛排骨上剔下来的肉做法
1、牛骨适量,葱适量,姜适量,萝卜适量,香菜适量。调料:花雕酒适量,盐适量,醋适量。
2、先把牛骨洗净后用清水中浸泡2小时,然后把浸泡好的牛骨加入冷水中煮开,捞出冲去浮沫。
3、把牛骨重新入锅,加足水量,大火煮开,期间不停撇去浮沫。
4、姜切片,葱切碎葱花,萝卜去皮切块,放置一旁备用。待上步等到浮沫开始减少,就加入备用的葱姜。许醋,转中火,继续熬制,期间继续撇去浮沫,直至不再有沫浮出现。
5、熬制约4小时后,把萝卜入锅,加入熬好的牛骨汤,煮至萝卜熟软,放入适量盐调味即可。
宝宝牛肉辅食怎么做好吃又嫩又烂
1.牛肉番茄土豆泥
材料:牛肉20克,番茄10克,土豆50克。
做法:
①土豆洗净,去皮,切小块;番茄洗净,去皮,切小块;
②牛肉去腱皮洗净,切成小块,焯熟,
③将焯熟的牛肉捞出沥干,并切成碎末状备用。
④将土豆块、番茄块分别蒸熟,然后将土豆块、番茄捣碎。
⑤将土豆碎、番茄碎和牛肉末一起拌匀,调成泥即可。
营养价值:
牛肉是强壮宝宝身体的优良食材,土豆富含碳水化合物,番茄含有维生素,三者搭配食用,能够促进宝宝身体发育。
2.牛肉山药粥
材料:山药100克,牛肉20克,大米20克。
做法:
①山药去皮,洗净,切小丁;大米洗净。
②牛肉去腱皮洗净,切成小块,焯熟;将焯熟的牛肉捞出沥干,并切成碎末状备用。
③锅置火上,倒入适量清水烧开,下入大米大火烧开后转小火煮至米粒八成熟。
④放入山药丁煮至粥熟,再倒入牛肉碎末搅拌均匀即可。
营养价值:
山药营养丰富,含有淀粉、蛋白质、粘液质等多种营养素。两者配合,健脾开胃又强壮宝宝身体。
3.豆腐牛肉粥
材料:豆腐20克,牛肉20克,大米40克,青菜8克。
做法:
①大米洗净,放入锅中煮沸,转小火煮烂。
②牛肉去腱皮洗净,切成小块,焯熟;将焯熟的牛肉捞出沥干,并切成碎末状备用。
③用勺子将洗净的豆腐捣碎,加入粥中。
④将青菜洗净,剁碎放入锅中,并将煮熟的牛肉碎末倒入锅中,煮沸后关火即可。
营养价值:
豆腐富含优质蛋白质和钙,能够促进宝宝牙齿的发育。三者配合,营养美味,促进宝宝健康发育。
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