咸蛋黄菜花的做法

【咸蛋黄菜花的做法】

1. 菜花用清水泡软,洗净。
2. 把菜花放入开水中焯水,捞出后用凉水冲洗干净。
3. 把菜花切成小朵,放入大碗中。
4. 打入一个蛋黄,加入一小勺盐,搅拌均匀。
5. 锅中倒入少量油,烧热后倒入菜花碗中,搅拌均匀即可食用。
【做法2】

1. 菜花用清水泡软,洗净。
2. 把菜花放入开水中焯水,捞出后用凉水冲洗干净。
3. 把菜花切成小朵,放入大碗中。
4. 加入一勺生抽、一勺老抽、一小勺糖、一小勺盐、一小勺料酒,搅拌均匀。
5. 锅中倒入少量油,烧热后倒入菜花碗中,翻炒均匀即可食用。
【做法3】

1. 菜花用清水泡软,洗净。
2. 把菜花放入开水中焯水,捞出后用凉水冲洗干净。
3. 把菜花切成小朵,放入大碗中。
4. 加入一小勺蜂蜜、一小勺醋、一小勺盐,搅拌均匀。
5. 锅中倒入少量油,烧热后倒入菜花碗中,翻炒均匀即可食用。
【做法4】

1. 菜花用清水泡软,洗净。
2. 把菜花放入开水中焯水,捞出后用凉水冲洗干净。
3. 把菜花切成小朵,放入大碗中。
4. 加入一勺酱油、一勺糖、适量橄榄油,搅拌均匀。
5. 锅中倒入少量油,烧热后倒入菜花碗中,翻炒均匀即可食用。
咸蛋黄菜花是一道美味可口的家常菜,做法简单,口感鲜美。以上是四种咸蛋黄菜花的做法,你可以根据自己的口味进行选择。

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