火龙果汁合面怎么弄好吃火龙果汁和面

小编原创阅读：- 2023-07-13 10:28:37

大家好，关于火龙果汁合面怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于火龙果汁和面的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

火龙果皮煮水怎么和面
火龙果汁和面怎么更红
火龙果汁和面怎么不变色
火龙果汁和面

火龙果皮煮水怎么和面

1.火龙果果皮清洗干净，将火龙果皮去掉小枝桠，洗干净后剥下来。

2.锅中放入清中，开火煮沸，将火龙果果皮放进去，煮出颜色后捞出果皮。

3.待水放凉后就可以按照相应的比例进行和面。

火龙果汁和面怎么更红

加点色素，1、用料：火龙果半个、面粉200克、盐2克。

2、用勺子压出火龙果肉。

3、将火龙果肉放在榨汁杯中启动榨汁杯，一分钟就好。

4、面粉放入容器中。

5、火龙果汁过滤一下倒入面粉中（大约100克）。

6、和成光滑的面团盖保鲜膜醒二十分钟。

7、醒好的面团。

8、用擀面杖慢慢擀薄。

9、越擀越大最后卷在擀面杖继续擀。

10、厚度大约一毫米就可以了。

11、将面片折起来。

12、切成一条就可以了

火龙果汁和面怎么不变色

1、首先我们在火龙果汁中滴入两滴白醋，或者是柠檬汁，使它们充分地融合后，再用火龙果汁和面，还有一点就是，咱们做的面食生伾尽量要小一点，因为面食蒸时间太长了，就要变色，咱们把时间控制在10到12分钟之间就可以。

2、火龙果汁咱们可以用榨汁机榨，也可以用小勺压成泥，我这里是压的火龙果泥，为了效果更好，我把里面的籽给过滤出去了。火龙果汁大约200毫升，面粉300克，千万别忘了在火龙果汁中加2滴白醋或者是2滴柠檬汁，搅拌均匀后加3克酵母，适量的白糖，再次搅匀，我们才可以和面。和好的面团中等软硬程度就可以，这里我们直接做花卷，先不用发面。

3、面团揉光滑后，搓成长条，再揪成剂子，剂子一定要比平时小一点哦！依次把每个剂子都揉匀，按平。

4、把揉好的小剂子都擀成圆饼，饼的边缘最好薄一些，然后一个放在另一个的二分之一处，依次这样放4到5个就可以，用筷子在中间压个印，从一头卷起来，卷到另一头，再用刀把它分成2个剂子，这样我们的玫瑰花花卷生伾就做好了，扣上一块保鲜膜，一次性发酵成功，大约半个小时左右就可以了。

5、花卷发好的状态拿起来轻飘飘的，用手按可以快速回弹，在蒸屉上刷油，以免沾锅，或者是放上一张蒸笼纸，再摆上我们的花卷生伾，水开计时蒸10分钟，时间到后焖3分钟再开锅。

6、我们的玫瑰花花卷就做好了，看起来特别的漂亮，吃上一口香甜暄软，淡淡的甜香，真的特别的好吃。