肉炒土豆怎么弄好吃 切片土豆炒什么好吃

大家好，今天小编来为大家解答肉炒土豆怎么弄好吃这个问题，切片土豆炒什么好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 土豆炒肉片王刚
2. 肉里放了鸡蛋炸过的油，可以在炒，土豆吗
3. 切片土豆炒什么好吃
4. 赤肉怎样炒好吃

土豆炒肉片王刚

猪肉一块大约100克

土豆一个

豆瓣酱一勺

酱油，料酒，淀粉各半勺

蒜，辣椒适量

盐，鸡精少许

食用油

做法步骤

步骤1

土豆削皮，切片，用清水洗两边

步骤2

猪肉切片，用清水洗两边，加半勺料酒，淀粉，四分之一勺酱油，盐少许，抓拌腌制十分钟

步骤3

辣椒切瓣，蒜切片

步骤4

锅热后，加油多一些，四成热时放入肉片滑炒散后盛出备用

步骤5

锅中加油，烧至6成热时放入豆瓣酱，辣椒段，蒜瓣煸炒出香味

步骤6

加入土豆翻炒均匀，加入滑炒好的肉片，加入酱油，盐鸡精少许

步骤7

装盘开吃

肉里放了鸡蛋炸过的油，可以在炒，土豆吗

肉里放了鸡蛋炸过的油，可以在炒土豆。

1、鸡蛋炸过的油没有危害。

2、肉里放了鸡蛋炸过的油，炒土豆不会产生不良反应。

3、肉里放了鸡蛋炸过的油经过高温，不会对人体产生影响。炒土豆原料:土豆400克、胡萝卜5cm、小葱10根、酒2大匙、盐1小匙、砂糖适量、油适量中药：花椒1小匙生姜1片

（切丝）制法1、土豆削皮后，切成火柴棒状的细丝。2、把土豆细丝放在水中冲洗一下，放在竹箅上滤去水。3、胡萝卜也切成同样的丝。

4、小葱切成葱花。

5、油入锅中，加热，入土豆、胡萝卜、生姜、炒透明后撒入花椒。

6、然后再加入酒、盐、砂糖混匀。

7、盛入盘中，撒上葱花即可。

切片土豆炒什么好吃

做干锅，做小炒，或者做最普通的

土豆片炒肉，不爱吃肉就直接素炒也可以的，

我开饭店十年了，干锅土豆片，小炒土豆片，很多客人反馈很好，不爱吃辣的，就做普通的土豆片炒肉，土豆切片，冲去土豆淀粉，过油，然后，放点五花肉，煸炒出油，放葱花，姜片，来点老抽，盐味肯定不能少了，自己合适就好，翻锅好了，那个香，

悄悄告诉你哦！有一次，一个客人看着很凶，谁知道连着来了两份土豆片炒肉，吃完饭买单时喊老板，心里忐忑，不知道怎么回事，谁知哪位老兄说，记着啊，我来你家一次吃两份土豆片炒肉，这样的不多吧，真的好吃，还为我竖起来了大拇指。

哎呀，一场虚惊！

亲爱的朋友们，你们喜欢吃这道菜吗？

赤肉怎样炒好吃

主料：

嫩姜200克

黄豆酱250克

五花肉250克

辅料：

蚝油1勺

糖1茶匙

料酒1茶匙

做法：

1.准备好食材，肉不要切太小了

2.炒锅上热好油

3.放入姜煸炒一下

4.放入肉丝

5.待肉变色后放入黄豆酱

6.放入一勺料酒

7.放入一勺糖，一勺耗油，加适量水

8.再煮一会收下汁就可以出锅了

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