萝卜黄瓜怎么弄好吃 萝卜丝炒黄瓜怎么做好吃
大家好,今天来为大家分享萝卜黄瓜怎么弄好吃的一些知识点,和萝卜丝炒黄瓜怎么做好吃的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
萝卜丝炒黄瓜怎么做好吃
主料:胡萝卜200g,黄瓜200g,青椒100g,
辅料:葱适量
调料:油适量,盐适量,鸡精适量,十三香适量
烹饪步骤
步骤1胡萝卜洗净切丝,黄瓜洗净去皮切寸段,青椒切丝,备用。
步骤2锅热油,倒入胡萝卜和黄瓜翻炒匀加入盐,鸡精,十三香炒匀焖3分钟。
步骤3出锅前撒上葱花,即可。
黄瓜炒萝卜做法
原料
黄瓜
(2根)
萝卜
(一根)
盐适量
生抽适量
葱蒜末适量
1.黄瓜和胡萝卜清洗干净,胡萝卜去皮。
2.胡萝卜和黄瓜切菱形片备用。
3.葱蒜切末备用。
4.热锅凉油,放葱蒜末,煸香。
5.倒入胡萝卜翻炒。
6.胡萝卜炒软,倒入黄瓜片。
7.翻炒均匀,放盐和生抽,翻炒均匀。
8.关火,装盘。
9.美味又好吃的萝卜丝炒黄瓜做好吃完成开吃了。
腌黄瓜萝卜怎么腌又脆又好吃
食材:黄瓜适量、蒜适量、姜适量、香菜适量、小米辣适量、花椒适量,
1黄瓜洗净去掉头尾,对半切开,挖掉黄瓜籽。
2切成小细条,放入两勺盐腌制10分钟。
3盆中放入4勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、4勺陈醋、2勺糖,搅拌均匀。
4切蒜瓣、姜丝,小米辣切段,香菜只留根茎。
5锅中热油,倒入材料,炒出香味关火,倒入刚刚调好的料汁中,搅拌均匀。
6用筷子把黄瓜条夹到腌料汁中,拌均,腌制4小时以上,中间翻动几次。
7.美味又好吃的腌黄瓜萝卜腌又脆又好吃完成开吃了。
黄瓜与胡萝卜怎么做好吃
原料
胡萝卜300克,黄瓜300克,葱10克,姜丝5克,蒜10克,味精l克,精盐1克,湿淀粉5克,植物油30克。
做法
1.将胡萝卜、黄瓜切条,葱、姜、蒜等洗净切丝
2.锅置旺火上,加入油、葱丝、姜丝、蒜丝、精盐煸炒
3.待有香味后,倒入胡萝卜、丝,旺火炒至七成熟时,再放入黄瓜炒一分钟左右,放入味精、湿淀粉少许,起锅装盘。
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