山药风干怎么弄好吃窍门 晒山药干的正宗做法

其实山药风干怎么弄好吃窍门的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解晒山药干的正宗做法，因此呢，今天小编就来为大家分享山药风干怎么弄好吃窍门的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 山药干保存的正确方法
2. 晒山药干的正宗做法
3. 干山药怎么处理不黑
4. 如何用烤箱烘干山药片

山药干保存的正确方法

如下：
1.首先，将山药干放在通风干燥的地方，避免阳光直射。如果山药干过于潮湿，可以在阳光下晾晒一段时间，保证其干燥。

2.然后，将山药干放在密封的容器中，以防潮湿和虫害。

3.最后，将山药干放在阴凉干燥的地方存放，可以保持其新鲜度和营养价值。以上是山药干保存的正确方法，如果遵循这些步骤，可以让山药干更加美味可口，并且保持其营养价值。

晒山药干的正宗做法

（1）将山药切片，不要太厚也不要太薄。大概厚度为4毫米左右吧——由于我以炮制为主，没有切过，所以只是估计的。（2）将山药晒干——注意要防止下雨和受潮。（3）取黄泥土，用水滤，取很细的粉末状的——搜索这个过程我也说不清楚，你做到亮点就行，一是把黄泥弄细，二是没有沙子，就行了。（4）用干的黄泥粉末和山药片一起炒几分钟。按照这样的方法做出来的山药，药效要比药店的好得多。。

干山药怎么处理不黑

山药切开后要及时放在清水中浸泡上，水可以隔绝空气，延缓山药的氧化过程，也可从在水中加入适量的醋，醋酸可以抑制亚铁离子的氧化过程，水还可以隔绝空气，两者搭配着使用效果会更加的好，山药洗净切成薄片，一定要天气好晾晒要在高温的天气下晾晒就不会变黑。

如何用烤箱烘干山药片

1.将去皮后的山药用刀切成约0.4厘米厚的片。切割时，厚度要均匀。太厚不容易干，太薄烤的时候容易烫。

2.预热烤箱，把温度调到120℃。烤盘上铺一层锡纸，把切好的山药片放在锡纸上，放入烤箱，烤20分钟，然后取出翻面，烤20分钟左右。这时候里面的山药片可以脱水，口感可以变得香脆可口，比买来的干山药片好吃多了。

关于山药风干怎么弄好吃窍门到此分享完毕，希望能帮助到您。

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