川菜蒜蓉生菜的做法

【川菜蒜蓉生菜的做法】
川菜是中国八大菜系之一,以其麻、辣、鲜、香、油而著名。其中,蒜蓉生菜是川菜中非常经典的一道菜肴。下面,我们就来介绍怎么做蒜蓉生菜。
首先,我们需要准备一些生菜和蒜。生菜需要用水清洗干净,然后切成合适的大小。蒜则需要切成蒜末备用。
接下来,我们需要热锅凉油。将蒜末倒入锅中煸炒出香味,然后加入一些生抽、盐和糖调味,继续翻炒均匀。
最后,将生菜倒入锅中。与蒜末一起翻炒均匀,让生菜充分吸收酱汁的味道。炒至生菜变软烂,最后撒上一些葱花和香菜叶点缀即可。
蒜蓉生菜是一道非常简单又美味的川菜。如果你喜欢川菜,那么一定要尝试这道蒜蓉生菜。

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