宝宝烤鱼怎么弄好吃窍门?宝宝辅食红鳟鲜做法

小编原创 阅读:- 2024-08-14 12:23:33
宝宝烤鱼怎么弄好吃窍门?宝宝辅食红鳟鲜做法

大家好,今天给各位分享宝宝烤鱼怎么弄好吃窍门的一些知识,其中也会对宝宝辅食红鳟鲜做法进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!

本文目录

  1. 龙利鱼怎么吃好吃
  2. 和宝宝简单的晚餐朋友圈怎么发
  3. 宝宝辅食红鳟鲜做法
  4. 9个月宝宝可以吃金枪鱼酥吗

龙利鱼怎么吃好吃

谢谢邀请。

先来上一张美美的图,龙利鱼豆腐煲,是我认为龙利鱼最好吃的一道菜也是汤,尤其是冬天,吃完以后暖身暖胃,整个人都不一样了呢。

俗话说,食而时之,意思就是瓜果蔬菜一定要吃应季的,冬季大家应该萝卜白菜都屯起来了吧,今天我们来聊聊鱼,上网的时候看到原来吃鱼也是有讲究的,每个季节吃的鱼都不同,现在市面上鱼的种类太多了,每次去菜市场都会挑选半天,最终以刺少的作为首选,因为鱼刺真的是很让人头疼,一不小心就会卡到喉咙,严重的还得去医院挂急诊,太痛苦。

我家经常买鲫鱼,相对来说刺比较少,肉质细嫩,营养价值也高,也是市场上最常见的,每年的2-4月份和8-12月份最为肥美,炖汤,红烧都还不错,开胃健脾,易于消化吸收,其中鲫鱼汤很适合产妇,可滋养通乳。营养师称,吃两条腿的不如吃一条腿的,一条腿的不如无腿的,那就是鱼喽,不仅营养价值高,吃鱼还可以让人心情愉悦,更是美容护肤的佳品;另外鱼子能补肝养目;鱼胆能健脑益智。所以作为家中的后勤人员,一定要照顾好家中的顶梁柱和祖国的小花朵哟。

下面和大家分享下“龙利鱼豆腐煲”的做法,龙利鱼和番茄是天生一对,加上豆腐更是绝搭,酸甜滑嫩,那滋味真是无法抗拒。但是要提醒大家,购买的时候一定要擦亮眼睛哟,现在市场上大多以巴沙鱼充当龙利鱼,龙利鱼要比巴沙鱼贵的多,基本是在200-300左右一公斤吧。

龙利鱼豆腐煲

准备材料

龙利鱼:500克

番茄:1个

豆腐:一小块

杏鲍菇:1根

金针菇:1小把

制作过程:

超市买的冰冻的龙利鱼,化冻,清洗干净;

将番茄清洗干净,表面切十字花刀,放入沸水中煮2分钟;

捞出番茄撕掉外皮,切成丁,也可以不去皮直接切丁放锅里煮;

杏鲍菇、豆腐洗净切丁,金针菇洗净,再切点葱花和蒜瓣;

炒锅放适量油,放入葱和蒜和花椒面爆香,然后放入番茄丁煸炒出一些汤汁,再加入适量番茄酱,翻炒均匀;

加入适量清水,沿着锅边倒入,一次加够,根据家中人口数衡量水量多少;

大火烧开,将杏鲍菇、金针菇和豆腐倒入,转中火煮十分钟左右;

在煮豆腐等材料的时候,将龙利鱼肉切块或切片,放入盆中,加入盐和料酒等,腌制10分钟,由于龙利鱼没有腥味,这步也可以省略;

将腌好的龙利鱼倒入,加入盐和生抽调味,再煮大约五分钟吧,鱼肉很好熟;

最后淋一股香油,撒上点白胡椒,葱花即可,完成;

出锅,开吃喽;

再配上一碗热乎乎的白米饭,暖暖和和,那叫一个酸爽。

亲们觉得这种做法怎么样?喜欢这种做法吗?您还有什么更好吃的做法呢?欢迎分享给吃货澜馨哟。感谢阅读。

和宝宝简单的晚餐朋友圈怎么发

关于这个问题,1.晚餐时间到啦!今晚和宝宝一起吃了简单的煮面配蔬菜沙拉,开心满足呀!

2.宝宝和我一起在家晚餐啦,今晚的菜谱是简单的烤鸡腿配焗土豆,香喷喷的味道让我们胃口大开!

3.今晚和宝宝一起轻松的享受晚餐,简单的炒米饭配烤鸡腿和一份清爽的蔬菜沙拉,满足感十足!

4.和宝宝一起尝试了一道新菜,简单的炒豆芽配烤鱼,清爽又健康,宝宝也很喜欢呢!

5.今晚和宝宝一起享受了一份简单的意大利面,搭配番茄酱和蔬菜沙拉,让我们的晚餐更有多样性和美味感!

宝宝辅食红鳟鲜做法

核桃鳟鱼

材料:

菜油2茶匙、新鲜鳟鱼肉4块、每块约重175克、辣椒粉1/4茶匙、半边核桃仁10片、芝麻菜

(Rocket)、水田芥

(西洋菜)或混合沙拉菜叶125克、

做法:

1、烤炉用最高档火预热。

2、同时制作沙拉酱:冬葱去皮切末,或把大葱老叶切去,切成葱花,放入小碗。莳萝或芹菜叶洗净沥干,切碎,与醋、核桃油、盐、胡椒一起加到碗中拌匀,放置一旁待用。

3、用一半菜油涂在烤盘上。鳟鱼肉块有鱼皮的一面朝下放入盘中。加盐及辣椒粉,烤5—8分钟

(只烤一面),直至鱼肉中央不透明而边缘稍黄为止。

4、烤鱼时,将剩下的菜油放在小煎锅里加热。用小火煎核桃仁,不断摇动煎锅,拌炒核桃仁至变色但不焦黑。核桃仁盛出放在纸上沥去多余的油,然后略切。

5、沙拉菜叶洗净沥干,放入4个上菜盘中。每盘放鳟鱼肉一块。沙拉酱拌匀,用匙子舀到鱼上,撒上核桃仁。

核桃是可以很好的补脑健脑的,在搭配上一些蔬菜是可以很好的补充维生素的,鳟鱼是具有暖胃和中、止泻的作用的。

蛋清红鳟鱼条

原料:

鲜红鳟鱼1条

(约750克),鸡蛋清4只,大葱白段50克,辣椒酱50克,料酒25克,精盐2。5克,味精2。5克,干淀粉75克,豆油1000克

(实耗75克),花椒盐25克。

做法:

1、将红鳟鱼去鳞,从鳃部挖出锶和内脏,洗净,斩去头,把鱼肉切成两片,剔去鱼皮,切成长5厘米、宽5毫米长的鱼条,放入碗中,用料酒、盐、味精腌渍1分钟,入味,待用。

2、再将蛋清放入碗中,抽打成泡沫,拌入干淀粉,涂遍鱼条。

3、炒锅烧热,放入豆油,烧热后,稍冷却,再将鱼条逐条入锅,炸2分钟,待结壳时,捞出,控油,入盘。

4、食用时,随跟花椒盐、葱白段和辣椒酱各一碟,配食,即可。

我们食用鸡蛋是可以很好的补充钙质和维生素的,补充能量,而鳟鱼是可以很好的补充铁元素,对身体器官保持正常是非常有帮助的。

我们食用鱼脑是可以很好的促进脑部的发育的,因为含有磷蛋白,鱼含有的不饱和脂肪酸是可以有助脑发育成长,活化脑细胞,延缓脑老化的,帮助我们降低血脂,所以我们在日常生活中是要多学习一些鱼的制作方法的,经常的做着吃一吃。

9个月宝宝可以吃金枪鱼酥吗

可以吃

九个月宝宝可以吃金枪鱼酥,但要注意食物的量,最好不要超过15克。金枪鱼肉新鲜、光滑、嫩滑,入口很快。它被称为“肥肉”。吃的方法很多,如生菜、炸油、红烧等。生食被认为是最好的。烤鱼头和鱼尾是一种经典的吃法。用鱼罐头制作的油浸金枪鱼也非常美味。

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