好吃的家常菜粤菜做法大全

1. 粤菜做法大全
2. 适合人群:所有人都适合食用。
3. 禁忌:对于一些特殊的人群,如孕妇、小孩、老年人等,建议避免食用某些菜品。
4. 食材准备:将猪肉切成块状,然后用开水焯水去腥。接着将葱姜蒜切末备用。
5. 热锅冷油:在锅中加入适量的油,等油热后加入葱姜蒜末煸炒出香味。
6. 加入猪肉块:将猪肉块煸炒至表面微黄。
7. 加入适量的酱油:继续煸炒,直到酱油均匀地附着在猪肉块上。
8. 加入适量的水:将水倒入锅中,加入适量的料酒和白糖,盖上锅盖,煮约15分钟。
9. 加入适量的盐:在煮的过程中,可以根据个人口味加入适量的盐。
10. 煮烂猪肉块:最后,将猪肉块煮烂入味,汤汁收干即可。
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1. 装盘:将煮好的猪肉块盛在盘子里,淋上汤汁,撒上葱花即可。
12. 成品展示:这道菜品看起来十分美味,让人垂涎欲滴。
粤菜是一道极具特色的中国菜系,以其鲜美的口感和丰富的营养成分受到了广大消费者的喜爱。以上便是一道简单的粤菜红烧肉的做法,希望您能够喜欢。

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