水煮牛丸汤的做法

【水煮牛丸汤的做法】

1. 准备食材:牛肉丸、牛骨、胡萝卜、洋葱、西兰花、豆腐皮、木耳、粉丝、盐、胡椒粉、鸡精、清水。
2. 牛骨焯水煮沸,放入牛肉丸,煮至牛肉丸熟透,捞出备用。
3. 锅中倒油,加入洋葱煸炒出香味,加入牛骨、胡萝卜、西兰花、豆腐皮、木耳、粉丝煮至蔬菜变软。
4. 倒入清水,放入盐、胡椒粉、鸡精,煮开后加入牛丸,煮至熟透即可。
这是一份简单又美味的水煮牛丸汤,希望你能够喜欢。

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