万象汇南昌美食万寿宫

万象汇南昌美食万寿宫，这里汇聚了南昌的各种美食，让人垂涎欲滴。以下是一份详细菜谱，供您参考。 【第1篇】 材料： - 500克猪肉 - 2个葱 - 1个姜 - 1个蒜 - 2个辣椒 - 1个八角 - 2个花椒 - 1个料酒 - 1个生抽 - 1个盐 - 1个糖 - 1个鸡精 - 1个白胡椒 - 1个食用油 步骤：

1.将猪肉切成小块，放入碗中，加入料酒、生抽、盐、糖、鸡精和白胡椒，搅拌均匀腌制30分钟。
2. 将葱、姜、蒜和辣椒切碎，八角和花椒备用。
3. 热锅冷油，将腌制好的猪肉放入锅中煸炒，炒至肉变色。
4. 加入葱、姜、蒜、辣椒、八角和花椒炒香。
5. 加入适量的水，煮沸后转小火炖煮1小时左右，直到猪肉变得软烂入味。 6. 加入盐和糖调味，继续煮5分钟，让猪肉更加入味。 7. 最后加入鸡精和白胡椒，翻炒均匀即可。 适合人群： 这道菜适合所有人群食用，尤其是老年人、儿童和素食者。猪肉富含蛋白质，能够提供身体所需的氨基酸，有助于增强身体免疫力和抵抗力。 禁忌： 由于猪肉中含有较高的脂肪，因此孕妇、哺乳期妇女和心血管疾病患者等特殊人群应该适量食用，不要过量。同时，辣椒和八角等调料也应该适量使用，以免刺激肠胃，引起不适。 【第2篇】 材料： - 500克鸡肉 - 2个葱 - 1个姜 - 1个蒜 - 2个辣椒 - 1个八角 - 2个花椒 - 1个料酒 - 1个生抽 - 1个盐 - 1个糖 - 1个鸡精 - 1个白胡椒 - 1个食用油 步骤：

1.将鸡肉切成小块，放入碗中，加入料酒、生抽、盐、糖、鸡精和白胡椒，搅拌均匀腌制30分钟。
2. 将葱、姜、蒜和辣椒切碎，八角和花椒备用。
3. 热锅冷油，将腌制好的鸡肉放入锅中煸炒，炒至肉变色。
4. 加入葱、姜、蒜、辣椒、八角和花椒炒香。
5. 加入适量的水，煮沸后转小火炖煮1小时左右，直到鸡肉变得软烂入味。 6. 加入盐和糖调味，继续煮5分钟，让鸡肉更加入味。 7. 最后加入鸡精和白胡椒，翻炒均匀即可。 适合人群： 这道菜适合所有人群食用，尤其是老年人、儿童和素食者。鸡肉富含蛋白质，能够提供身体所需的氨基酸，有助于增强身体免疫力和抵抗力。 禁忌： 由于鸡肉中含有较高的脂肪，因此孕妇、哺乳期妇女和心血管疾病患者等特殊人群应该适量食用，不要过量。同时，辣椒和八角等调料也应该适量使用，以免刺激肠胃，引起不适。 【第3篇】 材料： - 500克牛肉 - 2个葱 - 1个姜 - 1个蒜 - 2个辣椒 - 1个八角 - 2个花椒 - 1个料酒 - 1个生抽 - 1个盐 - 1个糖 - 1个鸡精 - 1个白胡椒 - 1个食用油 步骤：

1.将牛肉切成小块，放入碗中，加入料酒、生抽、盐、糖、鸡精和白胡椒，搅拌均匀腌制30分钟。
2. 将葱、姜、蒜和辣椒切碎，八角和花椒备用。
3. 热锅冷油，将腌制好的牛肉放入锅中煸炒，炒至肉变色。
4. 加入葱、姜、蒜、辣椒、八角和花椒炒香。
5. 加入适量的水，煮沸后转小火炖煮1小时左右，直到牛肉变得软烂入味。 6. 加入盐和糖调味，继续煮5分钟，让牛肉更加入味。 7. 最后加入鸡精和白胡椒，翻炒均匀即可。 适合人群： 这道菜适合所有人群食用，尤其是老年人、儿童和素食者。牛肉富含蛋白质，能够提供身体所需的氨基酸，有助于增强身体免疫力和抵抗力。 禁忌： 由于牛肉中含有较高的脂肪，因此孕妇、哺乳期妇女和心血管疾病患者等特殊人群应该适量食用，不要过量。同时，辣椒和八角等调料也应该适量使用，以免刺激肠胃，引起不适。

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