豆角和面条怎么弄好吃呢(豆角煮面的家常做法)
今天给各位分享豆角和面条怎么弄好吃呢的知识,其中也会对豆角煮面的家常做法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录
豆角炖面条家常做法
用料
鲜面条200g,豆角80g,生抽20g
老抽8g,蚝油10g,糖5g,盐2g
食用油15g,蒜末20g,八角(大料)1个
水200g,猪肉丝80g,生抽5g,淀粉2g
步骤1里脊肉顺纹切丝。豆角斜切成丝。
步骤2肉丝加少许生抽、清水、淀粉腌制一下。
步骤3生抽、老抽、蚝油、糖、盐混合成料汁备用。
步骤4面条煮至八分熟,过凉水备用。
步骤5锅中倒油,放入蒜末小火炒香。再倒入肉丝炒到变色,倒入豆角翻炒。
步骤6倒入料汁炒匀,放一个八角炒匀,加水煮一会。倒入少量水淀粉勾芡。
加煮熟的面条,用筷子拌匀。
步骤七,美味又好吃的豆角炖面条家常做法完成开吃了。
豆角干面条的家常做法
,先倒油,油热后放入葱姜蒜爆香,炒出葱姜蒜的香味,倒入豆角炒,炒到豆角全部变绿变软倒入些水,然后再加调料先炖一会,等豆角七八分熟时在把干面条放到上面,焖到面熟就好了,一道美食出煱了
豆角煮面的家常做法
用料
豆角5根,挂面60g,瘦肉20g,蒜瓣3-4瓣,酱油适量
做法步骤
步骤1
将长豆角切成3-4厘米的段,瘦肉切碎,蒜瓣拍碎,锅中加入适量油烧热,放入蒜炒香后加入瘦肉,炒断生后放入长豆角翻炒一会,加入少量盐。
步骤2
锅中倒入一大碗水,加入适量酱油,盖上锅盖煮7分钟左右。
步骤3
放入挂面,煮2分钟左右,挂面不要煮太软,略带一点点硬度口感更好,出锅前尝下咸淡,确定是否要加盐。
面豆角最好吃的做法
好吃的做法如下,面豆角500克,摘去豆角筋,清洗干净。五花肉200克切成薄片。
锅内放油放葱姜,八角炒香,放五花肉炒出油和香味。
在倒入面豆角翻炒,炒到豆角颜色碧绿时,加入五香粉少许水炖煮5到6分钟,快熟时加入黄豆酱油,食用盐翻炒片刻即可。
关于豆角和面条怎么弄好吃呢,豆角煮面的家常做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
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