路过的牛肉怎么弄好吃呢(卤好的牛肉怎么做)
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本文目录
卤好的牛肉怎么做
用料:
卤好的牛肉一块,红薯粉丝一把,葱,蒜,郫县豆瓣酱,醋,生抽,香菜,盐,水,鸡精,油各适量。
做法:
锅内倒油,下郫县豆瓣酱慢慢炒出红油。
加大葱炒香。
倒入切好的牛肉片,翻炒均匀。
加水,加盐调味。
放入红薯粉丝,将粉丝按进汤里盖上锅盖煮10分钟。
加醋、蒜末、鸡精提味提鲜。
即可出锅,撒上香菜。
牛肉卤好了怎么处理
牛肉如果已经卤好了,可以在卤汤里面再泡三个小时,然后捞出来,如果数量挺多,可以分成若干小块分别放在密封盒保存,每次拿出一小块切开吃就可以了。
卤牛肉解冻后怎么吃
卤牛肉酱卤而成酱香浓郁补气益中想要保鲜牛肉就可以切成小块用保鲜膜包起来放入冰箱冷藏,解冻时冷水浸泡解冻后就把牛肉切成片,把鸡蛋煮熟放入冷水去壳切成片,然后摆放在盘子中,开火用锅蒸几分钟就可以吃了,还可以做成烧汤或者凉拌。
冰冻了的牛肉拿来卤好吃吗
冰冻了的牛肉拿来卤好吃。因为冰冻了的牛肉里面还有大量的苹果醋和炒酸醋,而且他们的多聚果糖和乳铁蛋白含量也特别的多。而且这种肉而还能保存更多的营养价值在里面,所以我们吃它可以吸收里面更多的营养来维持我们的身体生长发育。
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